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我校與福州聚春園集團聯(lián)合辦學正式簽約

來源： 時間：2012-01-04 作者： 點擊：

                                           
         2011年11月29日下午，福建商業(yè)高等?？茖W校與福州聚春園集團聯(lián)合辦學簽約儀式在潘渡新校區(qū)舉行。福州聚春園集團董事長郭仁憲先生、總經理項秀娥女士、副總經理周彪先生，福建商業(yè)高等?？茖W校副校長吳貴明教授、教務處處長陳增明副教授等出席簽約儀式。簽約儀式由旅游系主任王瑜教授主持。

吳副校長代表校方致辭。她對設立酒店管理專業(yè)（烹飪工藝與營養(yǎng)方向）目的、意義等做了詳細的說明，對福州聚春園集團的鼎力支持表示衷心感謝！吳副校長還為我?？妥淌凇蕬椂麻L頒發(fā)了聘書。
郭董事長與同學們分享了自己對于閩菜文化的理解與感受，勉勵烹飪工藝與營養(yǎng)班的全體學生要扎實基礎知識，涉獵全書，培養(yǎng)自己對專業(yè)的興趣，對飲食文化逐步深入的理解，爭取做一名技術過關、文化知識豐厚、具有一定管理能力的高素質、技能型人才。在與同學的互動過程中，項總經理郭也強調了專業(yè)知識的重要性，希望在校期間能夠腳踏實地學知識，將來與聚春園集團共發(fā)展。
福州聚春園集團將從技術和場所等方面大力支持我校旅游系酒店管理專業(yè)（烹飪工藝與營養(yǎng)方向）的人才培養(yǎng)工作，不僅可以滿足學生對于實訓技能的學習需求，同時也可以為學生提供一個實現理論知識結合技能操作的良好平臺。

 

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